PATI – Ketersediaan sarana pascapanen menjadi salah satu faktor penting dalam menjaga kualitas hasil pertanian. Karena itu, Anggota Komisi B DPRD Kabupaten Pati Sudi Rustanto meminta Pemerintah Kabupaten Pati memberikan perhatian lebih terhadap penyediaan alat pendukung, khususnya mesin pengering (dryer) untuk komoditas jagung.
Menurutnya, selama ini banyak petani masih bergantung pada panas matahari untuk mengeringkan hasil panen. Kondisi tersebut menjadi kendala ketika cuaca tidak menentu sehingga kualitas jagung menurun dan harga jual ikut terdampak.
“Yang perlu diperkuat bukan hanya proses tanam, tetapi juga penanganan setelah panen. Mesin pengering sangat dibutuhkan agar kualitas jagung tetap terjaga meskipun cuaca kurang mendukung,” ujar Sudi.
Ia mengatakan, keberadaan dryer akan membantu petani menghasilkan jagung dengan kadar air sesuai standar pembeli. Dengan kualitas yang lebih baik, peluang hasil panen diserap Bulog maupun pasar menjadi semakin besar.
“Kalau kadar airnya sesuai standar, tentu nilai jualnya lebih tinggi. Ini akan memberikan keuntungan lebih bagi petani dibandingkan menjual jagung dengan kualitas yang belum memenuhi syarat,” jelasnya.
Sudi berharap pengadaan alat pascapanen dapat menjadi bagian dari program penguatan sektor pertanian di Kabupaten Pati. Menurutnya, dukungan fasilitas tersebut akan memberikan dampak langsung terhadap stabilitas pendapatan petani sekaligus memperkuat ketahanan pangan daerah.
(ADV)
