Pati, suarakabar.co.id – Ketua Dewan Perwakilan Rakyat Daerah (DPRD) Kabupaten Pati, Ali Badrudin, menyatakan keyakinannya akan potensi kreativitas masyarakat Pati dalam mengolah sumber daya alam menjadi beragam resep baru yang bernutrisi. Hal ini disampaikan kepada suarakabar.co.id.
Menurut Ali Badrudin, Kabupaten Pati memiliki kekayaan alam yang melimpah dan belum sepenuhnya dimanfaatkan secara optimal untuk pemenuhan gizi masyarakat. Ia percaya bahwa dengan sentuhan kreativitas, berbagai bahan pangan lokal yang murah dan mudah didapatkan di lingkungan sekitar dapat diolah menjadi hidangan lezat dan bergizi.
“Saya sangat yakin masyarakat Pati memiliki ide-ide cemerlang untuk menciptakan resep-resep inovatif dari sumber daya alam yang kita miliki,” ujar Ali Badrudin.
“Jika resep-resep ini bisa disebarluaskan, tentu akan sangat membantu masyarakat lain dalam memenuhi kebutuhan gizi keluarga dengan biaya yang terjangkau,” tambahnya.
Lebih lanjut, Ali Badrudin menekankan pentingnya kolaborasi antara pemerintah daerah, tokoh masyarakat, dan para pelaku UMKM di bidang kuliner untuk mewujudkan gagasan ini. Ia berharap akan ada inisiatif yang mendorong masyarakat untuk berkreasi dan berbagi resep-resep unggulan berbasis sumber daya lokal Pati.
Dengan adanya dorongan ini, diharapkan masyarakat Kabupaten Pati semakin termotivasi untuk mengembangkan kreativitas dalam mengolah sumber daya alam menjadi beragam hidangan yang tidak hanya lezat, tetapi juga kaya akan nutrisi dan terjangkau bagi seluruh lapisan masyarakat.
(ADV)
